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Crema Chantilly vegana senza ingredienti di origine animale

La ricetta del pasticcere: crema Chantilly vegana senza ingredienti di origine animale

Fare la crema Chantilly vegana non è per nulla difficile, vi basterà seguire la nostra ricetta e farete la ricetta perfetta.


Ingredienti

crema pasticcera vegan 500 gr
panna da montare 100% vegetale zuccherata 500 gr (se non si usa panna zuccherata usare 500 gr panna vegetale e 90 gr zucchero di canna)
vaniglia (una punta)

Come fare

Montare la panna aromatizzata con una punta di vaniglia (con lo zucchero se la panna non è zuccherata. Frullare la crema pasticcera. Aggiungere poco alla volta la panna montata alla crema pasticcera amalgamando lentamente con una frusta a mano.